豚の角煮

先日街中から焼豚っぽい美味な香りがしてきたので無性に食いたくなり、
友達に「豚の角煮ならネットのレシピで美味く出来るよ」と聞いたので、早速作ってみたよヽ（ ´∀｀）ノ

計75分をかけて煮込んで作ったが、何か味薄いし、とろけるように柔らかくもない。
まぁ、割と美味かったんで、そこそこの出来・・・かな。
また機会があったらリベンジしよう。